Se trata de La Felicidad, ubicada en la zona de Puerto Vilelas, que gracias al acceso del Fondo de Desarrollo Industrial para la construcción de un frigorífico propio, hoy pudieron realizar su inauguración oficial, habilitando la planta de faena animal. Resaltando en todos los casos que éste tipo de emprendimientos apuntan a enaltecer la cadena de valores, produciendo lo que consumimos y consumir lo producido por los propios chaqueños.
En diálogo con N9, Eduardo Gonzalez Corcia, emprendedor y dueño del frigórico aseguró estar feliz “de haberle regalado al Chaco una cosa como está, una planta de alimento, por lo que soy un agradecido porque esto va a perdurar en el tiempo”. Y más aún porque “esto permite que la producción que cuesta mucho se quede acá en el Chaco y se quede acá en Resistencia, gracias a tener el frigorífico acá”.
En diálogo con N9 Eduardo Gonzalez Corcia, dueño del frigorífico «La Felicidad».
Con lo cual esta actividad “da valor agregado y trabajo a los chaqueños”, agregó Eduardo Gonzalez Corcia. Pero además le permite abastecer en tiempo y forma a los carniceros, por lo que la producción la puede comercializar “tranquilamente”, remarcó.
Mientras que Sebastián Lifton, ministro de Producción, Industria y Empleo, sostuvo a N9 que “la granja La Felicidad es un emprendimiento que hace unos meses atrás recorríamos con el gobernador Capitanich, donde ya se proyectaba seguir avanzando en esta cadena de valor”. Y explicó que el frigorífico produce su propio alimento balanceado y a partir de ahora “esta planta es de procesamiento y de faena, que va a permitir abastecer no solo al área metropolitana del Gran Resistencia sino también a corto plazo abastecer a provincias vecinas”.
Sebastián Lifton, ministro de Producción, Industria y Empleo, en diálogo con N9.
