Noticiero 9

Chaco: se evitó el tráfico de 800 kg de carne vacuna en mal estado

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria decomisó y evitó el consumo de 820 kilogramos de carne vacuna en mal estado. Tras un operativo de rutina, efectivos de la Policía Caminera de Chaco controló una camioneta oriunda de Corrientes con dirección a Resistencia. En el rodado, constataron cortes de carne bovina sin los cuidados necesarios en su traslado.

 Así mismo, personal del Centro Regional Chaco-Formosa del Senasa intervino y confirmó que la carne era transportada sin documentación. Además, el vehículo  no contaba con las condiciones de higiene ni con la cadena de frío necesaria para la correcta conservación sanitaria de la mercadería.

Para preservar la salud de los consumidores, los agentes del organismo sanitario decomisaron y ordenaron la destrucción de la mercadería en un establecimiento habilitado en Puerto Tirol.

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