En el día de hoy, primero de noviembre, se tendría que haber implementado la ley de troceo. La normativa dictamina que la salida de carnes de los establecimientos de todo el país, destinadas al comercio minorista, sólo podrán hacerse en trozos de un máximo de 32 kilos. Con esto se pretende que los trabajadores dejen de cargar carne al hombro y mejorar las condiciones de distribución. Sin embargo, esta medida fue postergada por 75 días a pedido de los sectores afectados. El vicepresidente de la cámara de frigoríficos del Chaco explica los motivos y las causas por las cuales necesitan una solución alternativa, la cual lograron presentarla ante el Gobernador durante una reunión.
NOTA: JULIO AUGUSTO – VICEPRESIDENTE DE LA CÁMARA DE FRIGORÍFICOS DE CHACO.
